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自助售賣機應用領域廣 引導創新購物新體驗

中國機械工業聯合會機經網  發布時間:2019-06-18 16:01:31  來源:食品機械設備網


近年來,無人超市、無人面館、自助售賣機等的出現讓市場看到了新零售行業的發展潛力。地鐵、辦公區、高鐵站、商場等,也能夠邂逅它們的身影。不少行業新零售也正在發力,如咖啡、果蔬、果汁等領域。在互聯網新零售的風口下,由自動售賣機延伸而來的產品和銷售模式,既帶來了方便,也引導生產和創新生活方式,給消費者帶來了購物新體驗。

  近年來,無人超市、無人面館、自助售賣機等的出現讓市場看到了新零售行業的發展潛力。地鐵、辦公區、高鐵站、商場等,也能夠邂逅它們的身影。不少行業新零售也正在發力,如咖啡、果蔬、果汁等領域。在互聯網新零售的風口下,由自動售賣機延伸而來的產品和銷售模式,既帶來了方便,也引導生產和創新生活方式,給消費者帶來了購物新體驗。

  自助咖啡機

  據了解,某企業無人自助咖啡機近年的業務增速達15%-20%,并且每年以50%的增速在增長。目前,該企業已經運營著近千臺的意大利全進口自助咖啡機。另外,2019年,企業拓展無人自助式咖啡業務,計劃兩年內在全國投入咖啡機數量達到3000臺左右。未來,企業還會繼續不斷創新,讓越來越多的國人享受到高品質的自助式現磨咖啡。

  看到自動咖啡機這一市場前景,近日某咖啡企業內部正在籌劃自助咖啡機項目。目前,企業正在對這種咖啡機做成本分析,很快將進入實測試用階段。據相關人員介紹,轉型自助咖啡機后,涉及到店面和員工的開支將大大降低。一個點位的自助咖啡機,每天只要能售賣出10多杯即可實現贏利。顯然,與門店場景相比較下來,自助咖啡機場景對不少咖啡企業更有吸引力。

  果蔬自動售賣機

  據悉,豐臺區果蔬自動售賣機“落戶”。市民不用跑超市、市場,就能在家門口把蔬菜、水果買回家,對此市民贊不絕口。筆者了解到,果蔬自動售賣機的部分菜品價格比超市低5%-10%。   這種不出小區大門,或者下班就能買到新鮮果蔬的新模式將繼續推廣。該地在不同地區安裝10組果蔬自動售賣機。下一步,果蔬自動售賣機將進行推廣,為更多的市民提供生活便利。

  自助售藥機

  日前,福州市政府新聞辦召開發布會,介紹解讀《關于促進福州市便利店企業發展的若干扶持措施》。其中,《措施》中內容涉及鼓勵新零售技術應用、支持搭載便民服務終端,試點便民藥柜或自助售藥機等。還有杭州自動售藥機亮相湘湖景區,點一點屏幕、掃描二維碼就能下單,買藥和買零食一樣方便,不僅節約了購藥的時間,也為出行的人們帶來方便。

  自助水果機

  據了解,一種裝滿水果的自助式售貨機現身某地鐵。這種“新式”機器吸引了不少乘客駐足觀看。筆者了解到,一臺自助水果機與自助飲料機連在一起,售貨方式與飲料機相同。

  目前,該市共有4臺自助式水果售貨機,機里水果都在4℃-8℃的恒溫條件下保存,消費者只需用清水稍微清洗下即可。另外,未出售的水果,最多5天內必須撤柜,從而讓消費者買得放心。

  自助鮮果榨汁機

  目前,不少地方出現了自助鮮果榨汁機,機身標識為“鮮榨橙汁、純橙汁、無添加”字樣。據介紹,該機只需要投幣15元,橙子沿著軌道滾動被送到加工區,等待40秒,一杯鮮榨橙汁就會在取貨口緩緩落下,出品后自行配上蓋子及吸管,方可飲用。相比起商場內隨處可見的茶飲店,自助橙汁機的優勢在于價格。而果汁的品質安全還將有待進一步保障。

  小編結語:實際上,對于自助榨汁機,很多人并不陌生。在地鐵站、高鐵站、機場、寫字樓等人員流動量大的商圈,自助售賣機早已不是什么新鮮事,自助售賣機越來越偏向于垂直細分領域。

  隨著生活節奏加快,隨走隨買的形式在諸多消費群體中尤為適用。不過,商家采用自助售賣機等新零售模式推銷商品的同時,要提升購物感受及產品品質,或許能夠幫助企業走得更遠,更長久。

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責任編輯:機經網編輯部 lixinhua
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